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カット野菜

キャベツ

キャベツ
カットキャベツの紹介です。
千切りキャベツ(コールスロー)をはじめ、焼きそばに角切キャベツ、炒めものや煮炊きものに短冊キャベツ、お好み焼きに粗みじん切り、餃子の具にみじん切り等、色々なカットができます。各サイズも幅広く調整いたします。

カット例

キャベツ角切り
角切り
キャベツ短冊
短冊
キャベツみじん
みじん
コールスロー
コールスロー

人参

人参
カット人参の紹介です。
季節により、一番いい状態の産地から入荷します。
サラダ用のカットから、角切り、乱切り、梅の型など、さまざまなカットができます。

カット例

人参ジュリアン
ジュリアン
人参のツマです。
人参角切り
角切り
サイズによって機械と包丁を使い分けてカットします。
人参乱切り
乱切り
プロのパートさんがサイズで乱切りにします。たまにズレます。
人参千切り
千切りです。
人参短冊
短冊上にカットします。汁物の具材や炒めものにお使いください。
人参梅型
梅型
人参紅葉
紅葉
人参
輪切り
むき人参
むき人参

白菜

白菜
カット白菜の紹介です。
短冊切り、角切、みじん等色々なカットができます

カット例

白菜短冊
短冊
白菜角切り
角切り

玉ねぎ

玉ねぎ
カット玉ねぎの紹介です。
玉ねぎも色々なカットができます。
サラダ用のスライスから煮物用の分厚いカット、また中華料理にくし切りやハンバーグ等にみじん切りまで、多彩なカットができます!

カット例

玉ねぎ1mmスライス
サラダ用スライス
玉ねぎスライス
スライス
玉ねぎ角切り
角切り

大根

大根
カット大根の紹介です。
用途に合わせた色々なカットができます。
サラダ用の千切りや煮物用の輪切り、半月切り、乱切りやツマも作れます!

カット例

大根千切り
千切り
大根輪切り
輪切り
大根乱切り
乱切り
大根ケン
ケン

キュウリ

キュウリ
カットキュウリの紹介です。
生食ができ、サラダに欠かせないキュウリも色々なカットができます。
そういえばほとんどサラダ用のような気が…。

カット例

キュウリ2mmスライス
2mmスライス
2mm厚の輪切りです。酢の物やマヨネーズサラダの具材にぴったりです。
キュウリ5mmスライス
5mmスライス
少し分厚めのスライスです。野菜サラダに入れると食感が楽しめます。
キュウリ2mm斜め
2mm斜め
斜めのスライスです。サラダに飾るとカッコいいですよ。
キュウリ2mm斜めハーフ
2mm斜めハーフ
斜めスライスを縦半分にカットしています。ナムルにされるお客様が多いです。
キュウリ5mm斜め
5mm斜め
少し分厚めの斜めスライスです。
キュウリ乱切り
乱切り
ごま油で炒めて、しょうがの千切りを少しのせてと…。
キュウリダイスカット
ダイスカット
マヨネーズサラダの具材にぴったりです。
キュウリ巻芯
巻芯
巻き寿司用のカットです。種の部分は取り除いています。
キュウリ千切り
千切り
冷やし中華になくてはならない具材です。

かぼちゃ

かぼちゃ
カットかぼちゃの紹介です。
主に煮物用の角切と天ぷら用のスライスに加工しています。皮むきでの加工も可能です。

カット例

角切です。いろいろなサイズで製造いたします。
かぼちゃ
炊合せ用のカットです。面取り加工や種側の成型にも対応しております。
かぼちゃ
天ぷら用のカットです。厚み・長さの調整が可能です。
かぼちゃ

さつまいも

さつまいも
カットさつまいもの紹介です。
輪切り・乱切り・角切など、皮むきでの加工も可能です。可能な限りご要望に対応いたします。

カット例

さつまいも
煮物用の輪切りです。
さつまいも
天ぷら用の輪切りです。
さつまいも
乱切りです。

その他いろいろカットしております…

ハッピーフーズ株式会社
〒639-1124
奈良県大和郡山市馬司町698-1
TEL:0743-56-9637
FAX:0743-56-9632

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